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威尼斯人:探访12306高铁订餐配送中心:饭菜超2小时就要更换

时间:2018-2-12 13:40:20  作者:  来源:  浏览:4  评论:0
内容摘要:正值午餐时分,数十平方米大的屋子内挤满了配送员。屋子中央,分拣区整齐地码放着送餐保温箱,配送员正与商家逐单核对餐食品类、数量。确认后即前往站台,等候列车进站、送餐。 “永和的鱼香肉丝饭,再加一份。”配送中心调度员赵春节紧盯电脑屏幕,不时刷新查看是否有新的订单,并登记下来。在汉口站...
  正值午餐时分,数十平方米大的屋子内挤满了配送员。屋子中央,分拣区整齐地码放着送餐保温箱,配送员正与商家逐单核对餐食品类、数量。确认后即前往站台,等候列车进站、送餐。
  “永和的鱼香肉丝饭,再加一份。”配送中心调度员赵春节紧盯电脑屏幕,不时刷新查看是否有新的订单,并登记下来。在汉口站网络订餐商家微信群里,她还不时催促商家尽快将餐食送达。
  赵春节告诉记者,当天从早上到中午11时30分,汉口站一共接了107单。从春运期间每天接单情况看,鱼香肉丝饭成为“爆款”产品,剁椒牛肉饭和岩烧鸡腿饭也很畅销,本地特产则以小胡鸭最受欢迎。
  赵春节说,这几款最畅销餐食的价格都在18—38元,和实体店的价格基本相同。去年夏天,高铁订餐刚刚上线时,旅客大部分都爱点洋快餐。春运期间,中餐则更受欢迎。

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